押し花にしたり、ドライフラワーのように 乾燥させた四葉のクローバーを 容器を使わずにキレイに 保存 する方法です。 それは、UVレジンを使います。 UVレジンとは紫外線で固まる樹脂(レジン) のことです。 クローバーに樹脂を塗りUVライトを当てる...
お弁当にも なすとししとうのみそ炒め エネルギー 56 kcal 食塩相当量 0. 5 g ご飯と好相性。茄子は油を吸いやすい食材ですが、蓋をして弱火でじっくり焼くと、少ない油でも美味しく仕上がります。 このレシピの栄養価 あなたの食事基準に合わせた 栄養価のグラフが表示されます すべての栄養価 (1人分) コレステロール 0 mg 煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。 材料 1 人分 使用量 買い物量 (目安) なす ししとうがらし ごま油 Aみそ A酒 A砂糖 ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。 ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g 作り方 なすは一口大の乱切りにし、水に5分ほどさらし、ペーパータオルで水けを拭きます。 レシピの続きを 見てみませんか? あなたにあった 食事の献立が作れます 献立の 栄養計算ができます 気になるレシピを 保存できます
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「大葉香る 夏野菜味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 アツアツのごはんのお供にピッタリの一品です。 鷹の爪のピリリとした辛みと大葉の爽やかな香りでごはんがすすみます。 仕上げに香り付けのごま油をかけても美味しく召し上がれますので、 ぜひ試してみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:250円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ナス 2本 ししとう 5本 大葉 3枚 (A)みそ 大さじ1 (A)砂糖 (A)酒 鷹の爪輪切り 少々 サラダ油 大さじ1 作り方 1. ナスは一口大の乱切りにし、ししとうはヘタを切り落とします。 2. 大葉を千切りにします。 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鷹の爪輪切りを入れて香りがたったら、1を加えて炒めます。 5. ナスに油が馴染んだら3を加え、全体に絡めて火を止めます。お皿に盛り付け、2をかけたら完成です。 料理のコツ・ポイント ししとうの代わりにピーマンを代用しても美味しく召し上がれます。 鷹の爪輪切りは、お好みで量を調整してみてください。 ししとうは大きいサイズのものであれば、半分にカットしてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
ゼラチンはスーパーでも簡単に手に入る身近な食材のひとつです。 ゼラチンといえばゼリーの材料というイメージですが、実はさまざまなスイーツが作れます。また、ちょっとしたコツを意識すると、ゼラチンの特徴が活きる仕上がりになりますよ。 この記事では、ゼラチンの特徴や正しい扱い方をはじめ、おうちでも簡単に作れるゼラチンを使った絶品スイーツをご紹介します。 2021/08/05 煮物やおつまみに!大人気のさつま揚げレシピ大特集 見た目は地味ながら独特の食感と旨味があり、おでんの種や煮物で人気の食材「さつま揚げ」。 実はちくわやかまぼこと同じ練り製品で、魚のすり身を丸く成型し、油で揚げたものです。東日本では「さつま揚げ」、西日本では「てんぷら」と呼ばれて親しまれていますが、炒め物や炊き込みご飯などさまざまな調理法があることはあまり知られていません。 この記事ではおすすめのさつま揚げレシピをご紹介します。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ご飯がすすむ!茄子とシシトウの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 しっかりとした味の一品に仕上げていますので、白いご飯と食べたらきっと止まらないはず!甘辛ソースがナスに絡み、美味しくお召し上がりいただけます。ししとうを入れることで色合いも良くなるので、茶系の色が多い料理の時にはオススメです!ぜひお試しください。 調理時間:15分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ナス 4本 ししとう 20本 合挽き肉 170g ニンニク 1片 輪切り唐辛子 適量 (A)酒 大さじ2 (A)しょうゆ 大さじ2. 5 (A)砂糖 大さじ1. 5 (A)みりん 片栗粉 大さじ1/2 水 大さじ1 ごま油 大さじ2 作り方 1. ナスは縦半分にカットしてから斜切りにし、ニンニクはみじん切りにします。 2. フライパンにごま油とニンニク、輪切り唐辛子を入れて弱火でじっくりと炒めます。 3. ニンニクの香りが立ってきたら挽き肉を入れて中火にし、さらに炒めます。 4. 挽き肉に火が通ったところで、ナスとシシトウを加えて軽く炒め、少しナスがしんなりしてきたら(A)の調味料を加えます。 5. 全体的に火が通ったら最後に水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら火を止めて皿に盛り付ければ完成です! 料理のコツ・ポイント ・少し濃いめの味付けにするとご飯にとってもよく合います。 ・挽き肉は、牛豚、牛肉、豚肉、お好みのものを使用してください。 ・5の手順で、水溶き片栗粉を入れる際には弱火にしてください。火加減が強いと底が焦げてしまうのでお気をつけください。 このレシピに関連するキーワード コンテンツがありません。 人気のカテゴリ