押し花にしたり、ドライフラワーのように 乾燥させた四葉のクローバーを 容器を使わずにキレイに 保存 する方法です。 それは、UVレジンを使います。 UVレジンとは紫外線で固まる樹脂(レジン) のことです。 クローバーに樹脂を塗りUVライトを当てる...
6/15の晩ごはん ねぎ塩豚丼 えのき・ジャガイモ・にんじん・玉ねぎ・レタスのお味噌汁 酢ばす ニラとおかかのお浸し ゆでトウモロコシ 水ナス メロン お弁当持って出かけるご家族がいる方はみんな一緒だと思うけれど、 夕方はお弁当箱の片づけや夕飯の支度って忙しいですよね。 不器用な私は夕方は極力出たくないタイプ。 それなのに、急遽近所のスーパーにノートを買いに走る羽目に。。。 長男の国語のノートを間違って買ってきちゃった私が悪いのだけど(^^;) いつもと違う行動パターンで、 ババーっと短時間で作った塩豚丼。 それがかなり美味しく仕上がりました♪ 夕方はなるべく落ち着いて晩ごはんを作る、 という私のイシキの枠を外してくれた出来事でした♪ 後から振り返ればね。。。 その渦中にいる時はまあブツクサ言ってた気がしますが(^^;) しかも、長男ご指定の国語のノートは結局なかったんだけれどね。 小学生のノートって難しい。 5/16のお弁当 ねぎ塩豚丼 チンゲンサイ・えのき・油揚げのおかか和え 蒸しカボチャ・ミニトマト・アスパラ 最初チンゲンサイをきのこのマリネで和えようと思ったけど、 作戦変更で、 えのき・チンゲンサイ・油揚げをおかかで和えました。 より給食に近くなったかな? かんきっつぁん 重篤な食物アレルギーのある息子たちに合わせて家族みんなで除去食。特別なものを作っている訳でもありませんが、誰が食べてもおいしい♪を目指しています(^-^)以前より少しペースを落として書きたいことがある時に更新。日々食べたものやお弁当の記録はこちら。→ 13 レシピ 11 つくれぽ 0 献立
リピです!ぱぱっと作れて美味しい!レモンがさっぱり☆ あみ2325 簡単にすぐ作れて美味しくてリピ決定です😋💓 minmin012 以前作ったのですが、また無性に食べたくなって作りました。やはり大変おいしかったです(;_;) だよしㅤ ねぎ塩ダレがこんなに簡単に作れるなんて思わなくて、驚きでした!さっぱりしていて、とっても美味しかったです~旦那もお気に入り♪ √チーズ 簡単でとっても美味しく出来ました!ご飯にもピッタリだったので、次は焼きそばに混ぜて塩焼きそばにしてみたいと思います❣️ カスミンヌ 簡単でおいしかったです♪さっぱりいただけました(^^) Smiley0211 小5娘と作りました。レモン入りで簡単で、美味しく頂きました🥰 uerige 簡単にできました^_^旦那がこの味好き〜って言ってました♪また作ります! yuki♡70 簡単に出来ました(๑´ڡ`๑)さっぱりして美味しいです(๑´ڡ`๑) もぐらポンポン さっぱりしてて美味しかったです!! とも06♡ 酒で蒸すことで柔らか豚肉!とっても美味でした♪ きなこ食堂 片栗粉のトロッとしたたれが、豚肉にからんでしっかり味がして美味しかったです。 High
材料(2人分) 豚肉 200g 長ねぎ 2本 ごま油 小さじ2 鶏ガラスープの素 小さじ1 塩 少々 粗挽きこしょう すりおろしにんにく 温かいご飯 丼2杯 トマト 1/2個 きゅうり 1/2本 作り方 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。 長ねぎは斜めの薄切りにする。 トマトはくし形切りにする。 きゅうりは斜めの薄切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。 豚肉の色が変わったら、長ねぎとすりおろしにんにくを加えて炒める。 3 長ねぎがしんなりしてきたら、鶏ガラスープの素と、塩、粗挽きこしょうで味を整える。 4 丼に温かいご飯をよそい、3を乗せる。 トマトときゅうりを添えて完成。 きっかけ 休日のお昼ご飯に☆ おいしくなるコツ ご飯に乗せるので、塩を少し多めにしても美味しいです。 レシピID:1370021335 公開日:2021/03/15 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚丼 豚バラ肉 豚ロース薄切り 豚こま切れ肉・切り落とし肉 長ネギ(ねぎ) makicchi** 趣味は食べること(*´ω`*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。 普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。 家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr. アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) レモンハイボール 2021/03/28 12:04 おすすめの公式レシピ PR 豚丼の人気ランキング 位 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼 ニンニク香る、ネギ塩豚丼 主夫がつくるルーロー飯 オイスターソースのタレが絡む!激ウマ豚バラ丼 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
献立に困ったら…大人気の「和洋中レシピ」をチェック✔︎ 毎日の献立、マンネリしていませんか? 食材が偏ってしまって「毎日同じような食事しかしていない」という方も少なくないはず。 そこで今回は、献立に困った時におすすめの大人気「和洋中レシピ」をご紹介します。 定番のあの味から、マンネリ打破に最適なエッジの効いたレシピまで幅広くピックアップしました。 早速チェックしていきましょう! 目次 ①梅しそミルフィーユカツ 出典:Nadia 最初にご紹介するのは、大葉と梅干しでさっぱりと仕上げたミルフィーユカツのレシピです。サクサクっと軽い口当たりでいくらでも食べられてしまう魅惑の一品。くるくる巻いて揚げるだけなのでとっても簡単!見た目も華やかで、おもてなしの一皿として覚えておくと便利です。 材料2人分 豚ロース薄切り肉 200g(16枚) 大葉 8枚 梅干し 5個(梅肉:約52g) 塩胡椒 適量 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 適量 揚げ油 適量 ポン酢 お好みで 作り方 下準備 梅干しは種をとり、梅肉を包丁で叩いて刻んでおく。 1. 豚ロース薄切り肉を2枚1組にし、大葉と梅肉をのせ、手前から巻いていく。 同様に8個分作る。 2. 塩胡椒をふり、まずはすべてに小麦粉をまぶす。 小麦粉をまぶすとき、手で軽くきゅっきゅと押し形を綺麗に調える。 その後、溶き卵、パン粉の順で衣付けする。 3. 揚げ油を180度に熱し、約5分こんがりとするまで揚げる。 途中で上下をひっくり返す。 揚がったら油を切って取り出し、そのまま3分置いて余熱でしっかり中まで火を通す。 4.
スタミナをつけるためにお肉は食べておきたい…でも野菜も食べなければ…。献立で悩むことは多いですよね。 もともと野菜が好きではなかったという料理研究家のリュウジさんに、「これなら本気でおいしく食べられる」と太鼓判を押したレシピを教えてもらいました。 それが今回紹介する、塩ダレがやみつきになるキャベツ豚丼。手間なくできるから、ぜひ覚えておきたい一品です。 塩ダレキャベツ豚丼。お肉も野菜もたっぷり食べられて栄養満点 リュウジさん考案!野菜のがっつりご飯!レシピ お腹も満足なのに、ボリューム満点。最後に加えるレモンの酸味でパンチアップ! ●塩ダレキャベツ豚丼 【材料 (1人分) 】 ・ご飯 1人分 ・豚こま切れ肉 100g ・塩、コショウ 各適量 ・薄力粉 小さじ2 ・キャベツ(ざく切り) 120g ・サラダ油 小さじ2 ・A[酒大さじ3 中華調味料(ペースト)小さじ1弱] ・レモン汁 小さじ1 ・粗びき黒コショウ、ラー油(好みで) 各適量 【つくり方】 (1) 豚肉は塩、コショウをふり、薄力粉をまぶす。 (2) フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、(1)を焼く。肉の色が変わったらキャベツとAを加えて炒める。水分がなくなったら火を止め、レモン汁を加えて混ぜる。 (3) 器にご飯を盛り、(2)をのせて黒コショウをふり、好みでラー油を回しかける。 野菜をおいしく食べられるレシピを紹介したリュウジさんの新刊『 バズレシピ ベジ飯編 』(扶桑社刊)はただいま発売中! 野菜が苦手なリュウジさんも本気でおいしいと思ったレシピが満載なんです! レンジでできる一品から、つまみ、主役級おかずまで幅広く紹介しています。 <撮影/難波雄史 取材・文/ESSEonline編集部> ●教えてくれた人 【リュウジさん】 料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演を多数手がける。2018年に『 やみつきバスレシピ 』、2019年に『 バズレシピ 太らないおかず編 』が料理レシピ本対象[料理部門]に2年連続入賞。新刊『 バズレシピ ベジ飯編 』(扶桑社刊)が発売中 バズレシピ ベジ飯編 野菜嫌いな子どもでも喜んで食べる手間なくすぐできて、最高においしい野菜の食べ方がここにある。 購入 お手軽食材で失敗知らず! やみつきバズレシピ ただいま11刷!
器に盛り、白いりごまを振る。 緑豆春雨は熱湯にさらした後、水にはさらしません。くっついてしまっても、炒めるときにほぐせば戻ります。 ⑤ねぎ塩豚丼 次にご紹介するのは、パパっと10分で作れるねぎ塩豚丼のレシピ。疲れが吹き飛ぶ美味しさ、食べ応えも抜群です。仕上げに胡椒を多めにふりアクセントを効かせると、病みつき度がアップします。丼にすることで洗い物も少なく済みますよ♪ 豚こま肉 250g 白ネギ 1本 A 酒 大さじ1 A 醤油 大さじ1/2 A にんにく・生姜チューブ 各2~3㎝ A 塩胡椒 適量 片栗粉 大さじ1 B 酒・みりん 各大さじ3 B 鶏がらスープの素 小さじ1. 5 B 醤油 小さじ1 ごま油 大さじ1 味の素 4ふり 塩 ひとつまみ 黒胡椒 しっかり ごはん 適量 豚こま肉は食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ、A《酒 大さじ1、醤油 大さじ1/2、にんにく・生姜チューブ 各2~3㎝、塩胡椒 適量》を揉みこみ下味をつける。その後片栗粉を加え揉みこむ。 白ネギは5mm幅ほどの斜め切りにする。 B《酒・みりん 各大さじ3、鶏がらスープの素 小さじ1. 5、醤油 小さじ1》を混ぜ合わせておく。 フライパンにごま油を熱し、豚肉とねぎを加え炒める。 豚肉に火が通れば、合わせ調味料を加え汁気がすくなくなりとろみがつくまで煮詰める。 味の素、塩、黒胡椒、白ごまをふる。 丼にごはんをよそい2を盛る。 黒胡椒はしっかりめに振るのがおすすめです!
今回は、献立に困った時におすすめの大人気「和洋中レシピ」をご紹介しました。 気になるレシピはありましたか? どれもマンネリ打破にぴったりなレシピばかりです。ぜひこちらを参考に、毎日の献立にお役立てください。
Description コチュジャンで味付けした甘辛のどんぶりです♪ ガッツリ召し上がれ~♡ 殿堂入りレシピになりました!ありがとう ・おろし生姜 チューブ3㎝ ◆しょうゆ 大さじ1 塩・こしょう 少々 ■ ご飯・千切りキャベツ・卵黄・ねぎ等を用意しておく 生姜・にんにくは生があればそちらで♪ 作り方 1 なすは縦半分に切り一口位の 乱切り にする。豚バラは食べやすい大きさに切り片栗粉を薄くまぶしておく。 2 フライパンにごま油をひき生姜とにんにくを入れ、なすと豚バラ肉を炒め、塩こしょうを軽くふる。 3 肉に火が通ったら ◆の調味料を入れ、からめながら炒めて出来上がり~! 4 ご飯の上に 千切り キャベツをのせ、出来上がった具をのせ卵黄を落としてネギをちらせば完成です! 5 2011/02/15 にレポ100人達成で2回目の話題入りをさせて頂きました。作って下さった皆様本当に有難うございました コツ・ポイント ◎豚バラ肉にまぶす片栗粉は必ずつけて下さい。仕上がりが変わってきます♪ ◎キャベツのかわりにレタスでも♪ ◎温泉たまごも美味しいです♫ お好みで~(^o^) このレシピの生い立ち なすの季節になると作っています。
郷土料理 2021年02月04日(木) 【今日の献立】 ねぎ塩焼きそば、 お好み焼き、 きゅうりとわかめの酢の物、 玉ねぎとえのきのみそ汁
フォロワー数72万人突破! !Twitterで今一番「バズってる」料理家の待望の初レシピ集 バズレシピ 太らないおかず編 Twitterフォロワー40万人突破、今一番バズってる料理研究家・リュウジの『バズレシピ』シリーズ最新作! 購入