押し花にしたり、ドライフラワーのように 乾燥させた四葉のクローバーを 容器を使わずにキレイに 保存 する方法です。 それは、UVレジンを使います。 UVレジンとは紫外線で固まる樹脂(レジン) のことです。 クローバーに樹脂を塗りUVライトを当てる...
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鯛 焼き魚 関連キーワード 一夜干し 冷蔵庫で干物 バターソテー 鯛の臭み取り 料理名 焼き魚 Startrek 最近は投稿ご無沙汰です カミさんの介護と主夫しています それ以上にゴルフにハマっています ~ 2020 6. 20 ~ 最近スタンプした人 レポートを送る 9 件 つくったよレポート(9件) イナリコダマ 2021/04/04 08:58 きらきら⭐︎ 2020/08/08 13:16 Emmama 2020/06/29 23:39 もふもふちゃん 2020/04/12 18:54 おすすめの公式レシピ PR 鯛の人気ランキング 1 位 ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」 2 鯛のポワレ レモンバターソース 3 真鯛の煮付 4 炊飯器に鯛を丸ごとはダメ!美味しい鯛飯を炊くコツ! 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
柴シェフ(了承済)にアロゼのやり方を聞きました。 でも、2018年3月24日でR&Dは閉店してしまいました。残念です。 レシピID: 1481002 公開日: 11/06/26 更新日: 18/04/16
Description 皮はカリカリ、身はふっくらと♪ フライパンで簡単に塩焼きに。 真鯛の切り身 2切れ サラダ油 小さじ1 作り方 1 真鯛にウロコが残っていたら落とし、両面に軽く塩をすり込み10分置きます。 2 フライパンに油をひき 予熱 します。 3 フライパンに皮を下にして並べて焼きます。 (※ 中火 で3分。) 4 裏返し、料理酒を 回し入れ 、蓋をして蒸し焼きにします。 (※弱めの 中火 で5分) 5 更に裏返して(蓋は無し)強めの 中火 で1分。皮に焦げ目をつけたら完成です。 6 ☆2017. 4. 13☆ 『真鯛』で人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます。 7 ☆2017. 17☆ 『鯛塩焼き』で人気検索1位♪ありがとうございます♪ 8 2019. 2. 8 『鯛』で人気検索トップ10に入りました! ありがとうございます!! 9 【2019. 4】 つくれぽ100超えました。 作ってくださった方、ありがとうございます! コツ・ポイント 『いつも魚を焼くときに皮がくっついて剥がれてしまう』というフライパンの方は、専用のアルミホイルやクッキングシートをご使用になられるほうが良いかと思われます。 ウロコを取ることで、カリカリにした皮まで美味しく食べられます。 このレシピの生い立ち 母から教わった焼き方です。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
鯛のムニエル♪ 鯛のお刺身、塩、胡椒、小麦粉、バター又はマーガリン、水菜、☆タルタルソース、レシピID:1170009527を参照 by ∂ネコの手∂ 11 鯛茶漬け 真鯛、☆顆粒だし、☆水、☆酒、☆塩、あられ、わさび、ご飯 by liqueur 12 鯛のあら汁 鯛のあら、えのき、ほんだし、水、酒、味噌、刻みネギ 15 13 鯛のお刺身☆中華風 鯛の刺身(白身のお魚ならOKです)1さく、きゅうり、白ネギ、人参、大根、砕きピーナッツ、○醤油、酢、ごま油、○砂糖 by きのこのみみ 14 鍋ひとつで簡単!鯛のアクアパッツァ 真鯛(切り身)、あさり、ニンニク、白ワイン(なければ水でもOK)、トマト、黒オリーブスライス、イタリアンパセリ、塩(真鯛下ごしらえ用)、ピュアオリーブオイル、EVオリーブオイル(仕上げ用) by rosemary0624 スープがごくごく飲めてまうアクアパッツァ~♪ 白身魚(鯛・鱸・鱈等なんでもOK)、はまぐりorあさり、プチトマト、にんにく、バジル(生or乾燥)、オリーブオイル、白ワイン、塩 by punikororin 16 皮付きが一番おいしい★鯛の湯引きで昆布〆。 鯛、昆布(乾燥)、お湯、氷水 by さくらまこ。 17 超絶品!! 鯛かわポン酢 鯛のあらパックに入っている鯛皮、細ネギ、ポン酢 by colokitchen 18 簡単☆小鯛煮つけ 小鯛、小ねぎ、○薄口醤油、○料理酒、○みりん by libre* 19 簡単(^^)ご飯が進む鯛の煮付けwith白髪ネギ♪ 鯛の切り身、長ネギ(白い部分)、○砂糖、○醤油、みりん、○酒、○チューブ生姜、○湯 by acchan66 20 エスニック風たこの和風カルパッチョ たこの足、きゅうり、・・調味料、A・・、レモン汁、オリーブオイル(生食用)、ナンプラー、バルサミコ酢、粗挽き黒胡椒 by はなまる子♪ 鯛カテゴリへ
1. 鯛と三つ葉のレモン生姜和え レモン汁と塩でサラダ感覚で食べるお刺身です。水菜などシャキシャキ食感の野菜をプラスして身の歯ごたえとの食感のちがいを楽しんでみましょう。日本酒や焼酎などのおつまみなどにいかがでしょうか。 2. すだちと鯛のサラダ かぶ、きゅうり、水菜、ミニトマトなどの野菜をたっぷり盛って、最後に新鮮な鯛を盛り、すだちの絞り汁をオリーブオイルと合わせてかけて食べます。さっぱりとした柑橘の香り漂うカルパッチョ風の仕上がりに。パーティや持ち寄りのオードブルなどに提供したら、華やかさにあっと驚かれそうです。 鯛は塩をかけて下味をつけ、水分をとっておきます。酢水でもどした昆布で鯛をはさみ、30分ほどねかせて完成です。ただお造りで食べるだけではなく、旨みを加えてクセのないまったりとした味わいを堪能してみませんか。 4. 鯛と梨のピリ辛サラダ レタスやきゅうりなどのサラダ向けの野菜に、鯛、梨を加えます。コチュジャンなどで作るピリ辛ドレッシングをかけて完成です。梨のジューシーな甘みと、鯛のたんぱくな食感が辛みをそこまで主張することなく、おいしく食べられそうです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
キュートなアナ&エルサがプリントされたカワイイデザイン☆ 大きく開けることができるので、中身が見やすく出し入れしやすい!
2019/12/1 2020/12/12 魚料理 今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【鯛】人気レシピを10個集めました。鯛や金目鯛などのおいしい魚料理をご紹介します。煮物にしても、刺身にしてもおいしいですね。鯛めしなんかもいいんじゃないでしょうか!お食い初めの席にも鯛は欠かせません。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。 スポンサードサーチ 【つくれぽ1416件】こんなに簡単 料亭の味 金目鯛の煮付け★ 参照元: 【材 料】 金目鯛(切り身でも)4尾 酒150cc 砂糖大さじ4 醤油(減塩醤油推奨)100cc 【つくれぽ1696件】金目鯛の煮つけ 金目鯛2切れ しょうが1かけ わけぎ1束 酒大さじ3 醤油大さじ3 みりん大さじ3 砂糖大さじ1 【つくれぽ352件】甘辛いタレで☆煮るだけ!簡単♪鯛の煮付け 鯛の切り身(真鯛、金目鯛)2切れ ■ 煮汁 ◎砂糖大さじ1 ◎しょうゆ50ml(約大さじ3) ◎酒50ml(大さじ3. 5) ◎みりん50ml(約大さじ3) ◎水150ml(大さじ10) 【つくれぽ120件】切り身を使って簡単♪炊飯器で鯛めし お米2合 鯛の切り身2切れ 塩(鯛に振る用)小さじ1/2 水400cc 薄口しょうゆ大さじ1 料理酒大さじ1 みりん大さじ1 昆布だしの素(顆粒)小さじ1 塩小さじ1と1/2 ■ 【薄口しょうゆがない場合】 塩小さじ1/4 しょうゆ大さじ1/2 水大さじ1/2 【つくれぽ556件】炊飯器でもいけます!鯛めし 米3合 鯛切り身二切れ(出来れば骨付き) 生姜1片 昆布10㌢位(昆布茶なら大さじ1) ねぎ(無くてもいいです)1〜2本(好きなだけ) 酒大さじ1 醤油大さじ1 塩小さじ1 【つくれぽ378件】鯛のあら煮 鯛のアラ頭ひとつ分 水100cc みりん100cc 酒50cc 砂糖大匙1 しょうゆ大匙2と1/2 【つくれぽ473件】シェフ直伝簡単失敗なしアクアパッツァ桜鯛 鯛1匹 にんにく1片 オリーブ油大さじ2 あさり8匹位 ミニトマト8個位 ブラックオリーブあれば8粒位 白ワイン200cc イタリアンパセリあれば 【つくれぽ218件】メッチャ美味しい! !土鍋de本格鯛めし 鯛の切り身(骨付き)適量 米2合 水とりあえず1L ダシ昆布大きいのを1枚 薄口醤油大さじ1 酒大さじ1 塩小さじ1/2 【つくれぽ171件】鯛のムニエル ハニーマスタードソース 皮付き鯛の切り身2切れ 小麦粉適量 塩コショウ少々 ニンニク1欠片 バター(ムニエル用)20g ①バター20g ①粒マスタード大さじ2 ①マヨネーズ小さじ1 ①はちみつ小さじ1 ①砂糖小さじ1 ①牛乳50cc 【つくれぽ103件】お正月やお食い初めに✨鯛の塩焼き 鯛30センチくらい 塩適宜 油適宜 【つくれぽ168件】鯛のカルパッチョ柚子胡椒ドレッシング 鯛(今回は石垣鯛)150g ●EXオリーブオイル大さじ2 ●醤油大さじ1強 ●柚子胡椒小さじ2分の1~ ●レモンの絞り汁小さじ1~2 ☆塩(あれば岩塩)少々 ☆ブラックペッパー少々 玉ねぎ4分の1個 茗荷(あれば)1個 万能ネギの小口切り少々
!な作り方です♪ 材料 (米三合分(3〜4人分)) 焼き鯛の身残った分だけ 米三合 焼き鯛の骨&頭&尻尾捨てずにとっておく 水800ml程度 ☆醤油大さじ3 ☆酒大さじ2 ☆塩ふたつまみ だし昆布5㎝程 三ツ葉適量 【9位】☆鯛のあらのお味噌汁☆ 鯛のアラからいい出汁がでて想像以上においしいお味噌汁ができちゃいます。もちろん他の魚でも代用可☆ 鯛のアラ1パック(1匹分) 白ねぎ(青い部分も使用)1本 豆腐(絹ごしでも木綿でも好きなほう)2分の1丁 お味噌大さじ2 料理酒大さじ2 みりん大さじ1.5~2弱 水600cc 粉末だしの素小さじ1弱 お醤油小さじ2分の1 しょうが1かけ(チューブでもいいかも) 氷水適量(ボウルで用意しておく) あさつき(あれば)適量 【10位】こんなに簡単 料亭の味 金目鯛の煮付け★ 元板前の弟、直伝!調味料は3つだけ 水は入れないのが本格派!家庭向けにアレンジ 材料 (4人分) 金目鯛(切り身でも)4尾 酒150cc 砂糖大さじ4 醤油(減塩醤油推奨)100cc レシピ動画(1分21秒) つくれぽ10000超え!永久保存版の神レシピ集を見る »つくれぽ10000超えの神レシピを見る Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3 Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。 評価4. 5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜?」とお探しであればぜひ手にとってみてください。 レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪ ランキング1位 第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!! すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。 『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!! めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。 評価 タイトル 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ 著者 はらぺこグリズリー 発売日 2019/3/6 Amazon 楽天市場 ランキング2位 人気№1料理ブロガー、山本ゆりさんの最新刊! 「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。 「ほったらかしでできる」「味が決まる」 「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。 syunkonカフェごはん レンジでもっと!
絶品レシピ 山本ゆり 2019/4/20 ランキング3位 料理レシピ本大賞2020 in Japan 大賞受賞! YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。 リュウジ式 悪魔のレシピ リュウジ Amazon 楽天市場
「鯛を使ったレシピが知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。 つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選 しているのでハズレなし♪ レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。 ※つくれぽとは? 料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。 つくれぽが多い=人気のレシピ と言えます。 【1位】炊飯器でもいけます!鯛めし 炊飯器で簡単ですが、いつもの御飯より少しだけ贅沢な気分になります(笑) 材料 (4人分) 米3合 鯛切り身二切れ(出来れば骨付き) 生姜1片 昆布10㌢位(昆布茶なら大さじ1) ねぎ(無くてもいいです)1〜2本(好きなだけ) 酒大さじ1 醤油大さじ1 塩小さじ1 【2位】甘辛いタレで☆煮るだけ!簡単♪鯛の煮付け 甘辛いタレが艶よく染みて… ご飯が進む一品♡ すぐ出来るから時短にも活躍! 小さい子供も大好きな味♪ 材料 (2人分) 鯛の切り身(真鯛、金目鯛)2切れ しょうが1かけ ■ 煮汁 ◎砂糖大さじ1 ◎しょうゆ50ml(約大さじ3) ◎酒50ml(大さじ3. 5) ◎みりん50ml(約大さじ3) ◎水150ml(大さじ10) 【3位】シェフ直伝簡単失敗なしアクアパッツァ桜鯛 アクアパッツァ部門第1位!鯵やメバル等何でもOK!煮汁がキレイな黄色になりますよ!ご家庭で簡単にレストランの味を再現!